Category

طبخ

تصنيف طبخ هو تصنيف يستحق الاهتمام وذلك نظرا لأهميته التي مازالت راسخة، فهي لم تقل مع مرور الوقت. فمازال هناك من يبحث عن وصفات طهي مختلفة باختلاف البلدان والثقافات. ولإن الإنسان يحب أن يجرب كل ما هو جديد ومختلف نقدم لكم في موقع فجل وجرجير هذا التصنيف. فماذا سيضم هذا التصنيف؟ وماذا تتوقعون منا؟

ما هو تقسيم تصنيف طبخ؟

يضم تصنيف طبخ في موقعنا العديد من الوصفات كما أنها مقسمة بنائا على تقسيمين كما الأتي:

  • التقسيم حسب النوع: فستجدون في هذا التصنيف المقالات مقسمة الى حسب نوع الوصفة. هل هي على سبيل المثال حلويات، طواجن، صواني، أطباق رئيسية، مقبلات، سلطات، وصفات شوربة، لحوم حمراء، طيور، معجنات.. والخ من التصنيفات التي تندرج تحت مسمى طبخ.
  • التقسيم حسب الثقافة والبلد المنشئ: وهذا التقسيم سنراعيه. لإن من الوارد، بل المؤكد أن من حضراتكم من يبحث عن أكلات مصرية أو أكلات خليجية، أمريكية، فرنسية، أو المطبخ الإيطالي.. الخ من الثقافات.

المتوقع من التصنيف:

لعل هناك الكثيرين من الطهاة والبرامج التليفزيونية والمواقع التي تضم العديد من الصفات كما أنها تختلف بمختلف طرق العرض. فما الحاجة إذا لإضافة هذا التصنيف وإصرارنا على المنافسة سوى أننا نسعى الى تقديم وصفات طبخ مهما كانت صعبة أم سهلة بشرح وافي يهدف لتحقيق النتيجة المتوقعة لديكم. ألا وهي قدرتكم على عمل الوصفة.

رؤية الموقع لتصنيف طبخ:

سيقدم لكم الموقع العديد من الوصفات، مع التحسين الدائم في عرضها، بل وعرض الوصفات دون لغو أو تقصير في الوصفة أي خطوة بخطوة. وذلك حتى نتمكن من تحقيق النتيجة المرجوة وهي أن يكون الموقع يمتلك تصنيف طبخ ممتاز يحوز على رضاء وثقة قرائه. لذلك نحن نعمل ولذلك نحن نطور حتى نصل لهذا الهدف.

تحضير البيتزا بـ 20 وصفة سريعة في المنزل

طبخ, معجنات By يونيو 05, 2023

عشاق البيتزا في كل مكان يبحثون دائمًا عن طرق تحضير البيتزا بحيث تكون سهلة وسريعة للاستمتاع بهذا الطبق الشهي. والحقيقة أن هناك العديد من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا في المنزل بشكل سريع ولذيذ. لذلك إليكم 20 طريقة لتحضير البيتزا السريعة في المنزل. تحضير البيتزا بـ 20 وصفة سريعة: 1.     بيتزا البيبروني الكلاسيكية: 2.     بيتزا الباشاميل: 3.     بيتزا الخضروات المشوية: 4.    …

عجينة البيتزا وتحضيرها بطريقة سهلة للغاية

طبخ, معجنات By يونيو 05, 2023

الكثير يحبون البيتزا ويودون لو استطاعوا اعدادها في المنزل، لكن يستوقفهم أمور كثيرة منها عجينة البيتزا. فكيف يمكننا أن نعد عجينة بيتزا ناجحة وذات نتيجة ممتازة تغنينا عن بيتزا المحلات؟ لذلك اليكم هذا المقال. عجينة البيتزا: المكونات: طريقة التحضير: في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق، الخميرة الجافة، السكر والملح. وقومي بخلطها جيدًا. ثم أضيفي الماء الفاتر تدريجياً إلى الخليط الجاف…

“استمتع بالمذاق الأصيل والدافئ: تعرف على أسرار طبخ الكشرى المصري”

طبخ, وصفات الأرز By يونيو 04, 2023

يتميز المطبخ المصري بتنوعه وتميزه في عرض وتحضير الأطعمة الشعبية التي تمتاز بطعمها الفريد والمميز. ومن بين هذه الأطعمة الشهيرة، نجد الكشرى، وهو طبق مصري تحبه الجماهير وتتعامل معه بشغف وحب. فعمل الكشرى يعتبر فناً يتميز به النساء المصريات، وعلى الرغم من ذلك فإن محلات الكشرى تحظى بشعبية كبيرة بين الناس بغض النظر عن طبقتهم الاجتماعية، فالكل يجتمع حول طبق…

أفضل 15 وجبة تحتوي على بروتين بعد التمرين بعد بعد الجيم

طبخ By مايو 30, 2023

بعد التمرين، يعتبر تناول وجبة تحتوي على بروتين أمرًا هامًا لتعويض العضلات المجهدة وتعزيز عملية الشفاء وبناء العضلات. فيما يلي مقال يستعرض أفضل 15 وجبة تحتوي على بروتين بعد التمرين، مع طرق تحضير بسيطة لكل وجبة: تأكد من تناول وجبة غنية بالبروتين خلال ساعة إلى ساعتين بعد التمرين لتعزيز عملية الشفاء وبناء العضلات. يمكنك تعديل وتخصيص هذه الوصفات وفقًا لاحتياجاتك…

وصفات الباذنجان بـ 6 وصفات لذيذة مختلفة

طبخ By مايو 22, 2023

قبل ذكر وصفات الباذنجان علينا معرفة ان الباذنجان هو ثمرة من الثمار المميزة بألوانها الأبيض والأخضر والبنفسجي الداكن المائل للسواد كما يتميز بأشكاله المتنوعة فمنه البيضاوي والمستطيل. ويحتوي الباذنجان أيا كان نوعه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. فيحتوى الباذنجان على ألياف غذائية، مفيدة لصحة القلب وبه أيضا فيتامينات عديدة منها فيتامين (ج، ب٦) التي لها أهمية كبيرة في تخفيض…

طريقة عمل عصير النعناع

طبخ By مايو 21, 2023

في ذلك الصيف يزيد احتياج الجسم للماء والى السوائل بشكل عام، وكما ذكرنا وصفات عصير الجزر. ففي مقالنا هذا، نستعرض طريقة عمل عصير النعناع بـ 5 طرق مختلفة. عصير النعناع الساخن: المكونات: ملعقتان صغيرتان نعناع مجفف. كوبان ماء. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير: قم بوضع الماء في إبريق واتركه على النار حتى يغلي. ثم تقوم بإضافة النعناع المجفف على الماء…

طريقة عمل عصير الجزر بـ 4 طرق

طبخ By مايو 21, 2023

في أجواء الصيف الحارة يحتاج الجسم للسوائل التي ترطب عليه. لذلك اليكم في هذا المقال طريقة عمل عصير الجزر بـ 4 طرق سهلة وذات طعم رائع. تكفي لأن ترطب عليكم في درجات الحرارة المرتفعة، وذلك بالإضافة للفوائد العديدة الموجودة في الجزر. طريقة عمل عصير الجزر: عصير الجزر الطبيعي: المكونات: 260 جرام جزر فقط. طريقة التحضير: قم بغسل حبات الجزر جيداً…

فوائد لحم النعام وكيفية طهيه وسعره 2023

طبخ By مايو 20, 2023

من الوارد أنك تبحث عن فوئد لحم النعام وعن سعر كيلو لحم النعام 2023 لذلك نذكرها لك في هذا المقال. ففوائد لحم النعام عديدة جدا، فيعد لحم النعام من اللحوم الحمراء، وهو لحم صحي بشكل كبير أكثر من اللحوم الأخرى، ونظراً لسعر لحم النعام المرتفع أطلق عليها الكثير من الناس اسم لحوم الملوك. وتحتوي لحوم النعام على الكثير من البروتين…

طريقة عمل الملوخية الناشفة مع الدجاج بالفريكة

طبخ By مايو 16, 2023

بعيدا عن الملوخية الطازجة فموضوع المقال عن طريقة عمل الملوخية الناشفة. إذ تعتبر الملوخية من النباتات الزهرية والتي تزرع من أجل أوراقها التي تستخدم بطرق مختلفة، وفى مقال اليوم سوف نتعرف معا على طريقة تحضير الملوخية في المنزل بسهولة ويسر. معلومات عن الملوخية: تعد الملوخية أحد الخضروات التي تحتاج إلى طقس دافئ، إذ إن بذورها لا تنبت في مثل درجات…