في أجواء الصيف الحارة يحتاج الجسم للسوائل التي ترطب عليه. لذلك اليكم في هذا المقال طريقة عمل عصير الجزر بـ 4 طرق سهلة وذات طعم رائع. تكفي لأن ترطب عليكم في درجات الحرارة المرتفعة، وذلك بالإضافة للفوائد العديدة الموجودة في الجزر.
طريقة عمل عصير الجزر:
عصير الجزر الطبيعي:
المكونات:
260 جرام جزر فقط.
طريقة التحضير:
- قم بغسل حبات الجزر جيداً ثم قم بتقشيرها وأقطع أطرافها وتخلص منها.
- ثم قم بوضع الجزر في خلاط كهربائي واهرسه جيداً، ويمكنك استخدام عصارة الجزر بدلاً من استخدام الخلاط.
- ثم اسكب العصير في أكواب التقديم واتركها في الثلاجة لمدة حتى تبرد. وتقدم باردة وبالهناء والشفاء.
عصير الجزر بالليمون:
المكونات:
- كوب من عصير الليمون.
- 2 حبة من الجزر.
- سكر حسب الرغبة.
- مكعبات الثلج حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- قم بتقشير الجزر وقطعه ثم قم بسلقة في ماء يغلى حتى يلين. ثم قم بوضع الجزر المسلوق في الخلاط الكهربائي.
- وبعد ذلك ضع عليه السكر والليمون ومكعبات الثلج. ثم تقوم بتشغيل الخلاط حتى تحصل على عصير بقوام جيد.
- ثم اسكب العصير في أكواب التقديم. ويتم تقديمه وبالهناء والشفاء.
عصير الجزر بالتفاح الأخضر:
المكونات:
- 2 حبة من التفاح الأخضر.
- 2 حبة من الجزر.
- ملعقتان عسل نحل.
- مكعبات الثلج حسب الرغبة.
- كوبان من الماء.
طريقة التحضير:
- تقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي. ثم تقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة.
- وبعد أن يصبح العصير جاهز تقوم بسكبه في أكواب التقديم. وتقدمه مباشره وبالهناء والشفاء.
عصير الجزر باللبن الرائب:
عصير جزر باللبن الرائب
المكونات:
- كيلو جزر.
- 3 حبات من البرتقال.
- حبة ليمون.
- عشرة ملاعق من السكر.
- علبتان من اللبن الرائب بطعم الخوخ.
- 3 لتر من الماء لسلق الجزر.
طريقة التحضير:
قم بتقشير حبات الجزر وقطعها. ثم اسلق الجزر المقطع في 3 لترات من الماء لمدة نصف ساعة.
اعصر البرتقال والليمون. ثم أضف الجزر المسلوق في الخلاط الكهربائي. وضع عليه بعضا من الماء الذي سلق فيه. وشغل الخلاط وأضف عصير البرتقال على الخليط بشكل تدريجي ثم أضف عصير الليمون بشكل تدريجي.
ثم أضف ملاعق السكر واخلط المزيج جيداً. وأضف اللبن الرائب واخلط جيداً حتى تمتزج المكونات.
وبعد أن يصبح العصير جاهز تقوم بسكبه في أكواب التقديم واتركها في الثلاجة حتى يبرد. والى هنا تصبح جاهزة للتقديم، وبالهناء والشفاء.
No Comments