تحضير البيتزا بـ 20 وصفة سريعة في المنزل

عشاق البيتزا في كل مكان يبحثون دائمًا عن طرق تحضير البيتزا بحيث تكون سهلة وسريعة للاستمتاع بهذا الطبق الشهي. والحقيقة أن هناك العديد من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا في المنزل بشكل سريع ولذيذ. لذلك إليكم 20 طريقة لتحضير البيتزا السريعة في المنزل.

تحضير البيتزا بـ 20 وصفة سريعة:

1.     بيتزا البيبروني الكلاسيكية:

• قم بتحضير قاعدة العجينة كما أعددناها باستخدام الدقيق، والماء، والملح، والخميرة من خلال مقالنا من هنا.
• ثم افرد صلصة الطماطم على العجينة.
• وضع شرائح البيبروني والجبن الموزاريلا فوق الصلصة.
• وأدخل البيتزا إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة.

2.     بيتزا الباشاميل:

• قم بتحضير صلصة الباشاميل بخلط الزبدة والدقيق في قدر على نار متوسطة ثم إضافة الحليب وتتبيله بالملح والفلفل.
• ثم تحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بسكب صلصة الباشاميل على العجينة ووضع الجبن الموزاريلا والبصل المقطع وشرائح الطماطم.
• ثم أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

3.     بيتزا الخضروات المشوية:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• ثم شوي الخضروات المفضلة لديك مثل الفلفل الأحمر والفطر والباذنجان.
• قم بفرد صلصة الطماطم على العجينة ووزع الخضروات المشوية فوقها.
• وأضف الجبن الموزاريلا والأعشاب المفضلة لديك مثل البقدونس أو الزعتر.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة.

4.     بيتزا الدجاج المشوي:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بشوي قطع الدجاج المتبلة حتى تنضج تمامًا.
• ثم قم بفرد صلصة الباربيكيو أو الصلصة الحارة على العجينة.
• ضع شرائح الدجاج المشوي والفلفل الأخضر والبصل على العجينة.
• وأضف الجبن الموزاريلا وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة.

5.     بيتزا المارغيريتا:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بفرد صلصة الطماطم على العجينة ووزع شرائح الطماطم والجبن الموزاريلا.
• أضف أوراق الريحان الطازجة ورشة من زيت الزيتون.
• ثم أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

6.     بيتزا البيض والسبانخ:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع أوراق السبانخ وتسوية البيض في وعاء.
• ثم قم بفرد البيض والسبانخ فوق العجينة ورش الجبن الموزاريلا.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

7.     بيتزا الأنشوفة والزيتون:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتفريد صلصة الطماطم على العجينة ووزع شرائح الأنشوفة والزيتون.
• أضف الجبن الموزاريلا ورشة من الأوريجانو وزيت الزيتون.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة.

8.     بيتزا الفطر والثوم:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع الفطر إلى شرائح رقيقة وتقليته في مقلاة مع الثوم المفروم والزبدة.
• ثم قم بتفريد الفطر والثوم على العجينة ووزع الجبن الموزاريلا.
• أضف رشة من البقدونس المفروم وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

9.     بيتزا الجبنة البيضاء:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتحضير الجبنة البيضاء بخلط الجبنة الرومي وجبنة الكريمة والثوم المفروم.
• ثم قم بتفريد الجبنة البيضاء على العجينة ووزع شرائح الطماطم وأوراق الريحان.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

10.  بيتزا الفلفل الحار والصلصة الحارة:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتفريد الصلصة الحارة على العجينة ووزع شرائح الفلفل الحار والجبن الموزاريلا.
• ثم أضف شرائح البصل الأحمر المقلية والكزبرة المفرومة.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة.

11.  بيتزا السجق الإيطالي والفلفل:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع السجق الإيطالي إلى شرائح وشويه في مقلاة.
• ثم قم بفرد صلصة الطماطم على العجينة ووزع شرائح السجق الإيطالي والفلفل الملون.
• أضف الجبن الموزاريلا ورشة من الأوريجانو وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

12.  بيتزا السلمون المدخن والكريمة الحامضة:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتفريد الكريمة الحامضة على العجينة ووزع شرائح السلمون المدخن.
• ثم أضف شرائح البصل الأحمر وأوراق الشبت.
• وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

13.  بيتزا الأفوكادو والجبن الأزرق:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع الأفوكادو إلى شرائح ووزعها على العجينة.
• ثم قم بتفريد الجبن الأزرق فوق الأفوكادو وأضف شرائح الطماطم والفلفل الأحمر المفروم.
• وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

14.  بيتزا الزعتر والليمون:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم برش الزيت ورشة من الزعتر على العجينة.
• ثم قم بتقطيع الليمون إلى شرائح رقيقة وضعها على العجينة.
• وأضف الجبن الموزاريلا ورشة من الفلفل الأسود وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

15.  بيتزا البازلاء والنعناع:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتفريد صلصة الطماطم على العجينة ووزع البازلاء الخضراء المسلوقة.
• ثم قم بتقطيع أوراق النعناع ووزعها فوق البازلاء.
• وأضف الجبن الموزاريلا ورشة من زيت الزيتون وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

16.  بيتزا الأعشاب البحرية والرنجة:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع شرائح الرنجة ووزعها فوق العجينة.
• ثم قم برش الأعشاب البحرية المجففة وزيت الزيتون على الرنجة.
• وأضف الجبن الموزاريلا وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

17.  بيتزا الزيتون الأسود والفيتا:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتفريد صلصة الطماطم على العجينة ووزع شرائح الزيتون الأسود.
• ثم قم بتفتيت الجبن الفيتا ووزعه فوق الزيتون.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

18.  بيتزا الفاصوليا والذرة:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• ثم قم بتفريد صلصة الطماطم على العجينة ووزع الفاصوليا المسلوقة وحبات الذرة.
• وأضف الجبن الموزاريلا ورشة من البابريكا وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

19.  بيتزا الزعتر والجبن الفيتا:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع شرائح الجبن الفيتا وتوزيعها على العجينة.
• ثم رش زيت الزيتون والزعتر على الجبن الفيتا.
• أدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

20.  بيتزا الباذنجان والزيتون الأسود:

• قم بتحضير قاعدة العجينة وتفردها في صينية الخبز.
• وقم بتقطيع الباذنجان إلى شرائح رقيقة وقليها في مقلاة حتى تنضج.
• ثم قم بتفريد صلصة الطماطم على العجينة ووزع شرائح الباذنجان والزيتون الأسود.
• أضف الجبن الموزاريلا وأدخل البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة.

وكانت هذه هي بعض الأفكار والطرق السريعة لعمل البيتزا بمجموعة من النكهات المختلفة. يمكنك تجربة أي من هذه الوصفات وتكييفها حسب ذوقك الشخصي. مع التجربة والابتكار، ويمكنك ابتكار طرق عديدة لعمل البيتزا السريعة وفقًا لما تفضله. لذلك استمتع دائما بإعداد البيتزا اللذيذة والشهية!

شاهد أيضا…

طريقة تحضير المعمول السوري

تعرفي علي أشهي طريقة لعمل طاجن لحمة بالعجين علي الطريقة التركية