في بحثنا عن فوائد الأناناس فسنجد 7 فوائد صحية للأناناس تتمثل في أنه غني بالمغذيات ومضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة الالتهابات، كما يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم فهو يساعد على تحسين الهضم ويعمل على تقوية مناعة الجسم ولا يمكن تجاهل فوائده للبشرة والشعر والعظام. وفي الأصل الأناناس مشتقة من الكلمة الإسبانية بينا وتعني مخروط الصنوبر. وبعد ثلاثمائة عام…
admin randa
يمكن اعتبار طريقة عمل إسكالوب الدجاج طبقاً تقليدياً فهو عبارة عن قطعة من اللحم منزوعة العظم والجلد ومخففة بالمطرقة التي تعمل على تكسير الألياف في اللحم مما يجعلها طرية وأكثر ليونة. ثم يغلف اللحم ويقلى ويتم قلي اللحوم المقطعة بشكل رقيق بسرعة أكبر وذلك لمنع فقدان المزيد من الرطوبة. لا يمكن اعتبار إسكالوب الدجاج من الأطباق السهلة التحضير، ولكن لا…
لسوء الحظ فإنه غالباً ما يتم التغاضي عن نقص هذا الفيتامين ولا يتم تشخيصه بشكل صحيح وذلك لتشابه أعراض نقص فيتامين ب ١٢ مع أمراض أخرى. لذلك في حال كنت تشك بأعراض نقصه فإنه يجب عليك إخبار طبيبك وإجراء الاختبار المناسب من أجل اتخاذ الإجراءات المناسبة في حالتك. فإن فيتامين ب 12 من أهم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم….
وصفتنا في هذا المقال هي طريقة عمل حلوى الطرابيش وحلوى الطرابيش هي عبارة عن حلوى شتوية اي يكثر صناعتها في فصل الشتاء. وهي حلوى ذات راس اسود وقلب ابيض وهي شبيهة بالطرابيش التي كان يتم ارتداؤها قديما. وهذا سبب تسميتها بحلوى الطرابيش. وهي مكونة من راس من الشوكولا أملس وناعم وقلب ابيض من الكريمة الهشة وتثبت على قطعه صغيرة من…
تعتبر السلطة طبقاً جانبياً في النظام الغذائي، ولكن في الوقت الحالي وقد حان الوقت لتحديث نظامنا الغذائي واعتبار السلطة وجبة رئيسية. وذلك نظرا لإن فوائد تناول السلطات كثيرة ومتعددة ومن السهل صنعها في المنزل أو طلبها في المطعم عندما نكون في الخارج. فوائد تناول السلطات: تعتبر مصدر طبيعي للألياف: إن الخضروات الورقية والخضروات النيئة مصدراً هاماً للألياف الطبيعية، وإن استهلاك…
طريقة تحضير العوامة، العوامة هي كرات حلوة لذيذة وسهلة التحضير منتشرة بشكل كبير في بلاد الشام. وإن المأكولات العالمية تشمل مجموعة واسعة من خيارات الطعام، وفي معظم الأحيان لا يمكن ربط وصفة معينة ببلد معين أو منطقة معينة، حيث يوجد تداخل كبير في المأكولات وذلك بسبب التبادل الثقافي والسفر ومحاولة التكيف وإعادة بعض الوصفات بطرق جديدة تناسب ذوق السكان المحليين….
طريقة تحضير الكفتة بالصلصة، الكفتة مع شرائح البطاطا مطبوخة في الفرن مع صلصة الطماطم تعتبر وصفة صحية وسهلة للغاية ويمكن صنعها باللحمة المفرومة. هناك أنواع كثيرة من الكفتة ومن أشهرها الكفتة الحلبية مع الكثير من البصل والسماق، والكفتة بدبس الرمان. كما يوجد طرق مختلفة لتحضير الكفتة، ولكن الأكثر سهولة الكفتة بالصينية التي يتم تحضيرها على طريقة الأجداد. المكونات: حبة بصل…
من المعروف أن الألوفيرا هي مهدئ طبيعي للبشرة من حروق الشمس، كما له أيضاً العديد من الفوائد الجمالية والصحية للبشرة. على الرغم من أن الماء هو المكون الأساسي لهلام الصبار إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة، وإن فوائده المتعددة جعلته موجود في العديد من منتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل، وهنا سوف نتكلم عن كيفية عمل…
بعد أن تكلمنا سابقا عن فوائد ماء الورد والتي كانت أغلبها تخص البشرة. سنتحدث في مقالنا هذا عن ماسكات ماء الورد للبشرة والتي نستعرضها لكم تباعا في النقاط الأتية. ماسك ماء الورد وعصير الليمون لعلاج حب الشباب: نأخذ ملعقة كبيرة من ماء الورد مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج (والمعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا). نخلط جيداً وبعدها نقوم بالوضع على…
يعرف الصبار بأنه نبات عصاري ينمو في المناخ المشمس في جميع أنحاء العالم. الأوراق السميكة منه تحتوي على مادة هلامية تستخدم في العديد من الوصفات الطبيعية للعلاج. ومن المعروف أن جل الصبار مفيد في تخفيف حروق الشمس والجروح السطحية الأخرى والعديد من الفوائد الصحية الأخرى خاصة فوائد الصبار للشعر. كما أن خصائصه في الترطيب واحتوائه على فيتامينات مغذية أكسبته شعبية…