الي جانب المذاق الشهي والخفيف على المعدة. فالذي يميز الجلي على الحلويات الأخرى أنه يشتمل على بعض الفوائد التي يمكن أن تنعكس بالإيجاب على الصحة العامة وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الجلي وفوائد الجلي. المكونات: 2 جلي فريز حليب مكثف محلى. 2 كوب ماء بارد. للتزيين: كوبين كريمة. طريقة التحضير: نسخن نص كمية الماء ونضع في وعاء ونضع…
حلويات
الحليب هو أحد أكثر المنتجات انتشارا في جميع انحاء العالم وإن اختلفت مسمياته. والحليب على العادة وفي الغالب مستخرج من البقر، ولكن هناك أيضا انواع متعددة اخري. على سبيل المثال حليب الغنم وحليب الماعز. وفي هذا المقال سنتحدث على كيك الحليب وفوائد الحليب. المكونات: 3 بيضات. كوبين سكر. كوب من الزيت. معلقتين كبيرتين زبده او سمنة (حسب الرغبة). كوب ونص…
إن كنت من محبي الشوكولا فإن طريقة تحضير موس الشوكولاتة الكلاسيكي اللذيذ يجب أن يكون اختيارك الأول. إن موس الشوكولاتة حلوى خفيفة، ولكنها غنية بالشوكولاتة بشكل كبير وسهلة الصنع ولا تحتاج الكثير من الوقت. يحتوي موس الشوكولاتة على عدد قليل جداً من المكونات ومن المهم استخدام نوع جيد من الشوكولا. وإذا كنت مثلي تفضل موس الشوكولاتة مر إذاً عليك استخدام…
وصفتنا في هذا المقال هي طريقة عمل حلوى الطرابيش وحلوى الطرابيش هي عبارة عن حلوى شتوية اي يكثر صناعتها في فصل الشتاء. وهي حلوى ذات راس اسود وقلب ابيض وهي شبيهة بالطرابيش التي كان يتم ارتداؤها قديما. وهذا سبب تسميتها بحلوى الطرابيش. وهي مكونة من راس من الشوكولا أملس وناعم وقلب ابيض من الكريمة الهشة وتثبت على قطعه صغيرة من…
طريقة تحضير العوامة، العوامة هي كرات حلوة لذيذة وسهلة التحضير منتشرة بشكل كبير في بلاد الشام. وإن المأكولات العالمية تشمل مجموعة واسعة من خيارات الطعام، وفي معظم الأحيان لا يمكن ربط وصفة معينة ببلد معين أو منطقة معينة، حيث يوجد تداخل كبير في المأكولات وذلك بسبب التبادل الثقافي والسفر ومحاولة التكيف وإعادة بعض الوصفات بطرق جديدة تناسب ذوق السكان المحليين….
الأرز بالحليب وصفة من الحلويات التي تحوذ اعجاب الكثيرين. ومن مصر الى سوريا المكونات واحدة لكن الطريقة مختلفة. وفي هذا المقال نقدم طريقة عمل الأرز بالحليب على كلا الطريقتين السورية والمصرية. طريقة عمل الأرز بالحليب على الطريقة السورية: المكونات: أربعة أكواب من الحليب نصف كوب أرز منقوع كوب من السكر ملعقة صغيرة من ماء الورد ملعقتان كبيرتان من النشا مكسرات…
البقلاوة من الحلويات المثالية اللذيذة سهلة التحضير وطريقة تحضير البقلاوة عبارة عن طبقات من عجينة الفيلو الهشة المنقوعة بالعسل وخليط من المكسرات الفستق والجوز والبندق برائحة القرفة. البقلاوة التركية الشعبية أو بقلاوة الفستق تصنع عادة من عجينة الفيلو، والزبدة، والفستق المطحون، وشراب بسيط مكون من الماء والسكر والقليل من عصير الليمون الحامض. كما يوجد العديد من الأشكال المختلفة لهذه الحلوى…
تعتبر التورتة من الحلويات المقربة من قلب الاطفال والكبار. والتي يحرث الكثير منها على تحضيرها في مناسبات مختلفة مثلا الحفلات، واعياد الميلاد، والخطوبة، والزواج. وإن كنت لا ترغب في شرائها فيمكنك أن تُحضرها في البيت من طرق سهله ومختلفة لعملها ضمن تلك الوصفة طريقة عمل التورتة. المكونات: بيضتين. نص كوب زيت. كوبين حليب. كوب سكر. معلقتين صغيرتان من الفانيليا. معلقتين…
عادة ما نأكل الكنافة بمذاقها التقليدي أو بإضافة الكريمة فقط. لكن هناك العديد من الطرق والإضافات التي تجعل من طبق الكنافة لذيذا. وعلى سبيل المثال المانجا. لذلك في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الكنافة بالمانجا. المكونات: كوب ونصف من السكر الناعم. كوب من عصير المانجا وحليب البودرة. أربع اكواب من السمنة او الزبدة حسب الرغبة. 500 جرام من الكنافة….
لا جدال على أن النوتيلا تمثل عشق لكل من الأطفال والكبار. فطعمها الحلو يجعلها تعني الكثير لكل عشاق الشوكولاتة. لذا في مقالنا هذا نقدم لكم طريقة عمل النوتيلا في المنزل والنتيجة لا تختلف كثيرا عما تعودنا عليه. فيمكنكم إعداد أكثر من كيلو ونصف نوتيلا بأقل من ربع تكلفة الجاهزة. ويمكنكم استخدامها في السندوتشات والكيك وأكثر من ذلك. طريقة عمل النوتيلا:…