طريقة عمل مشروب الحلبة بـ 3 طرق

تعد الحلبة من الأعشاب التي تتبع فصيلة البقوليات، يصل ارتفاع العشبة إلى حوالي 60 سنتيمتر. كما تنمو عادةً في دول البحر المتوسط، ولكن حالياً في جميع أنحاء العالم. لذلك سنتعرف معاً في هذا المقال على فوائد الحلبة وطريقة عمل مشروب الحلبة بـ 3 طرق.

طريقة عمل مشروب الحلبة:

المكونات:

1. ملعقة كبيرة – بذور الحلبة
2. كوب ماء
3. سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

• قم بوضع الماء في وعاء على النار واتركه حتى يغلي.
• ثم قم بوضع الحلبة على الماء في الوعاء واتركها تغلي مع الماء، لمدة 6 دقائق تقريباً.
• ثم ابعد الوعاء عن النار واتركه لمدة 10 دقائق حتى ينقع.
• ثم قم بتصفية الحلبة للتخلص من البذور والشوائب.
• ثم أحضر كوب وضع فيه مشروب الحلبة.
• ثم أضف السكر وقلب جيداً حتى يذوب السكر.
• ثم يقدم المشروب ساخناً.

طريقة عمل الحلبة المطحونة:

المكونات:

1. ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
2. كوب من الماء
3. سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

• قم بإحضار الحلبة المطحونة.
• ثم ضع كوب الماء في وعاء واتركه على النار حتى يغلى.
• ثم ضع الحلبة المطحونة على الماء الذي يغلى واتركها على النار لمدة دقيقتين.
• ثم قم بتصفيتها من الشوائب.
• واسكبها في كوب التقديم ويقدم المشروب ساخناً.

طريقة عمل الحلبة المطحونة بالحليب:

المكونات:

1. ملعقتان كبيرتان حلبة مطحونة
2. كوبان من الماء
3. كوب من الحليب
4. سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

• قم بوضع الماء في وعاء وضعه على النار ليغلي.
• ثم قم بوضع الحلبة على الماء واتركها تغلى لمدة 3 دقائق.
• اترك الحليب يغلي في وعاء آخر.
• ثم قم بوضع الحليب على الحلبة. وقم بالتقليب جيداً.
• واسكب المشروب في أكواب ويقدم ساخناً.

فوائد الحلبة:

1. تخفض نسبة السكر في الدم إذا تناولتها بعد الوجبات.
2. تخفف من السعال والربو وضيق التنفس والبلغم، كما أنها تساعد على التخلص من الغازات.
3. تنقى الدم بشكل جيد جداً وتخلص الجسم من السموم.
4. تفيد الكبد وتساعده على أداء مهامه بشكل أفضل.
5. وهي غذاء مفيد للمرأة وخاصة بعد الولادة، لأنها تحتوي على فيتامينات ومعادن.
6. تعد مضاد للتوتر والقلق والإرهاق، كما أنها تساعد على استرخاء الجسم.
7. تعد فاتح للشهية بشكل فعال، وهي مفيدة للأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم.

شاهد أيضا..

تعرفي علي فوائد تناول مشروب الليمون صباحاً علي الريق

طريقة عمل الزبادو بـ 4 فواكه مختلفة والطعم يغنى عن المنتجات