البروتين

حاجة الجسم من البروتين وأعراض نقصه

صحتك By نوفمبر 16, 2022

يعتبر البروتين من أحد العناصر الأساسية المهمة للجسم ويجب أن نعلم أن البروتين يلعب دوراً في بناء العضلات ووجوده يعطي الشعور بالشبع والرضا طوال اليوم والكثير من الأشياء الأخرى. كما يوجد البروتين في كل خلية من خلايا الجسم من العظام إلى البشرة وهذا ما يجعلك تعمل على جميع المستويات. ولذلك كان من المهم أن تعلم إذا كان جسمك يحصل على كفايته من البروتين أم يوجد نقص؟ لأن نقصه سيعرضك إلى آثار جانبية على نطاق واسع. لذلك من المهم جدا معرفة حاجة الجسم من البروتين.

ماهي الكمية التي نحتاجها من البروتين؟

من الطبيعي والصحيح أن الجسم يحتاج بشكل دائم إلى البروتين، ولكن في أوقات معينة على سبيل المثال (الطفولة، المراهقة، الحمل، الكبر في السن) فإنه يحتاج إلى المزيد من البروتين. ومن المهم معرفة أن احتياج البروتين يعتمد على الاختلافات الفردية مثل الجنس والوزن ومستوى النشاط الصحة.

مصادر صحية للحصول على البروتين:

من الضروري الحصول على البروتين من مصادر متنوعة ليس مجرد مصدر واحد فقط منها:

  • الزبادي
  • فول الصويا
  • السلمون
  • صدور الدجاج
  • لحم البقر الخالي من الدهون
  • اللوز

علامات تدل على نقص البروتين في الجسم:

الشعور بالضعف والتعب:

إن اسبوعاً واحدا من عدم تناول كمية كافية من البروتين يؤثر بشكل كبير على العضلات المسؤولة عن حركتك. وبما أن البروتين من المغذيات كبيرة المقدار فهو يمد الجسم بالطاقة. وعندما يكون الشخص مقيدا بالسعرات الحرارية والبروتين فإن الضعف والتعب أول ما يشعر به.

ضعف العظام:

نقص البروتين قد يؤدي إلى مزيد من الكسور خاصة كبار السن.

تساقط الشعر:

فهو مرتبط أيضا بحالة توافر أو نقص الحديد في الجسم.

تكسر الأظافر وجفاف الجلد:

يلاحظ ذلك عادة في حالة النقص الحاد في البروتين.

الجوع المستمر وزيادة الرغبة في تناول الطعام:

ويظهر ذلك تلقائيا عند عدم تناول كفاية الجسم من البروتين. فإن الرغبة في تناول الطعام تكون شديدة وذلك لأن الجسم يحفز الشهية للحصول على ما يحتاجه.

تغيرات في المزاج:

عند حرمان الجسم من البروتين يكون إمداد الأحماض الأمينية محدوداً. وهذا يؤثر سلباً على الدماغ عن طريق الحد من قدرة الجسم على صنع النواقل العصبية.

يؤثر على النمو عند الأطفال:

إن بناء العضلات وتكوين الكولاجين والعظام والأسنان وجميع الوظائف الأخرى تتعرض للخطر عند نقص البروتين.

ضعف الجهاز المناعي:

فمن المعروف أن سوء التغذية بالبروتين يضعف المناعة. بجانب أن التئام الجروح يحتاج إلى وقت أطول وقلة النوم (الأرق).

شاهد أيضا..

الأرق – طرق طبيعية ونصائح للتخلص من مشكلة الأرق

حموضة المعدة.. علاجات المنزلية للتخلص من حموضة المعدة