في الوقت الحاضر يتعرض الناس بشكل متزايد لـ التسمم الغذائي، وكيف الوقاية من التسمم الغذائي؟ في بادئ الأمر يرجع ذلك بسبب ارتفاع الطلب على الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها وتخزينها في ظروف قد لا تكون صحية. علي سبيل المثال، تُظهر البيانات الصحية في الولايات المتحدة أن واحدًا من كل ستة أشخاص يعاني من مرض متعلق بالنظام الغذائي كل عام، أو…