قبل ذكر وصفات الباذنجان علينا معرفة ان الباذنجان هو ثمرة من الثمار المميزة بألوانها الأبيض والأخضر والبنفسجي الداكن المائل للسواد كما يتميز بأشكاله المتنوعة فمنه البيضاوي والمستطيل. ويحتوي الباذنجان أيا كان نوعه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. فيحتوى الباذنجان على ألياف غذائية، مفيدة لصحة القلب وبه أيضا فيتامينات عديدة منها فيتامين (ج، ب٦) التي لها أهمية كبيرة في تخفيض…
وصفات باذنجان
يعد الباذنجان أحد أهم الخضراوات التي تمتاز بالطعم الجيد والاختيارات المتعددة لعمل الوصفات باستخدامه. وفي مقالنا هذا نستعرض فوائد الباذنجان و3 وصفات جانبية لذيذة أيضا يمكنكم إعدادها بجانب سفرتكم. ونبدئ مقالنا بفوائد الباذنجان: فوائد الباذنجان: مضاد الالتهابات يحمى الحمض النووي واخشيه الخلايا يساعد في الاستفادة من الأغذية والتخلص من النفايات يساعد في عملية الهضم يساعد في خسارة الوزن منع فقر…
في هذا المقال سوف نتعرف معا على طريقة عمل الباذنجان بالمشروم في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة جدا. فكثيرا ما نفكر في ابتكار وصفة جديدة غير المعتادة لذا نقدم لكم تلك الوصفة. المكونات: كوب من البصل. كيلو من الباذنجان مقاس واحد. نصف كوب من الزيت. صلصة فاين فودز. مكعب فاين فودز. كوب من الكزبرة. فلفل أخضر. توابل. ربع كيلو عيش الغراب…