الكريب الحلو من أكثر الوصفات سهلة التحضير فيمكن تقديمها كوجبة فطار أو العشاء أو حتي سناك خفيف ، كما أننا يمكن إستخدام الكريب في واصفات حادق وواصفات حلو بإختلاف بعض المكونات ،لذلك في هذا المقال سوف نعرض طريقة عمل الكريب الحلو بطريقة سهلة بإضافة للحشو

طريقة عمل الكريب الحلو :

المكونات :

• 2بيض .
• 100جرام من الدقيق .
• معلقة صغير بيكينك بودر.
• كوب ونصف من اللبن .
• 1معلقة صغيرة فانيليات .
• معلقة كبيرة من السكر .
• معلقة كبيرة من الزيت .

طريقة عمل الكريب الحلو:

• في إناء نضيف فيه البيض والسكر ثم نقوم بخفقهم جيداً يمكن إستخدام الخلاط الكهربائي لخفق المكونات حتي يذوب السكر،ثم إضافة اللبن والفانيليا والزيت ،ونقوم بخفق المكونات ثم نقوم إضافة الدقيق المنخول مع البيكينج بودر ونقلب المكونات حتي يختلطوا وتصبح العجينة شبة سائلة ،ثم تركها ترتاح لمدة ربع ساعة

طريقة التسوية:

في طاسة علي النار نقوم بإضافة القليل من الزيت أو يمكن إستخدام بخاخ الزيت ،ثم نقوم بصب الكمية المطلوبه من الخليط علي حسب الحجم الذي تريده ،وتترك علي النار ونقوم بتغطيه ونتركة حتي يصبح اللون ذهبي ،ثم نقوم بتقليبه علي الناحية الثانية ليأخذ اللون الأحمر ،مع التكرار مع كل عجينة .

طريقة عمل شكولاتة داهن بسطة :

يمكن تحضير نصف كوب من الكاكاو +نصف كوب من السكر +نصف كوب من القشدة +نصف كوب من اللبن “يمكن إستبدال القشدة واللبن بـ كوب من كريمة الحلويات “. ثم نقوم بخفقهم في المضراب الكهربائي لمده حوالي 5 دقائق حتي تتجانس المكونات .

طريقة الحشوة :

نقوم بفرد معلقة من خليط الشكولاته علي قطعة الكريب ويمكن تزينها أيضاً بقطع من الفاكهه أو المكسرات مع تقديمها قطعة من الزابدة والعسل  .

أسهل طريقة لعمل كيكة الحليب المغطي بكريمة الحلويات