النوجا من الحلويات التى يعشقها الصغار ، وتشتهر أكثر فى المولد النبوى ، ومن المعروف أن النوجا تصنع من بياض البيض أو الجيلاتين ، إلا أنه فى هذه الوصفة سنقوم بعمل النوجا فى المنزل بأبسط الإمكانيات وأسهل طريقة لعمل النوجا بدون بياض بيض أوجيلاتين . مكونات “الخطوة الأولى “: كوب ومربع سكر . ثلثى كوب ماء . ربع ملعقة صغيرة…