Tag

أكلات عربية

فتة الدجاج بالدقة وفوائد الدجاج

دجاج, طبخ By ديسمبر 10, 2022

فتة الدجاج تعد واحدة من أشهي المأكولات في المطبخ العربي. والتي تضم العديد من الفوائد نظرا لكثرة احتوائها على العناصر الغذائية الي يضمنها لحم الدجاج والحليب الخ. كما تعد الفتة بتلك الوصفة ذات أصل فلسطيني. وفي مقالنا هذا نناقش سويا طريقة عملها. المكونات: مكونات الدجاج: معلقة ونصف صغيرة من الفلفل الاسود. معلقة ونصف صغيرة من الكركم والكزبرة الناعم ورشة ملح….

البليلة بـ 3 وصفات عربية لذيذة

طبخ, وصفات حلويات By سبتمبر 01, 2022

في وطننا العربي تختلف وصفة إعداد البليلة من بلد الى بلد. فعلى سبيل المثال عندما نتحدث عن البليلة في سوريا فنحن نتحدث عن الحمص كمكون رئيسي لها. وعندما نتحدث عن البليلة في مصر فإننا نتحدث عن حبوب القمح مع اختلاف باقي المكونات وطرق الإعداد. لذا دعونا نقدم لكم طريقة عمل البليلة بالطريقة المصرية، والسورية، والحجازية. البليلة على الطريقة المصرية: المقادير:…