اليانسون عبارة عن بذور صغيرة معروفة بغناها بالعناصر الغذائية ومن أهم فوائد اليانسون سواء حصلت عليه من شاي اليانسون أو من غيره هي المساعدة في علاج عسر الهضم والتقليل من التوتر وتهدئة الأعصاب.
كما ان اليانسون نبات عشبي يُستخدم منذ العصور القديمة كنوع من التوابل والعلاجات الطبيعية. وذلك بالإضافة إلى طعمه الفريد ورائحته العطرة. إذ يحتوي اليانسون على العديد من الفوائد الصحية المذهلة. وفيما يلي مجموعة من فوائد اليانسون للصحة:
فوائد اليانسون الصحية:
- يساعد اليانسون في تحسين الهضم: إذ يعتبر اليانسون علاجاً فعالاً للقضاء على مشاكل الهضم منها على سبيل المثال، الانتفاخ والغازات والحموضة المعوية. كما يعمل اليانسون أيضا على تحفيز عملية الهضم وتهدئة المعدة المتهيجة.
- اليانسون يلعب دوراً مهماً في تخفيف الاضطرابات الهضمية: فيساعد اليانسون في تخفيف العديد من الاضطرابات الهضمية المزعجة مثل القولون العصبي المعوي والإسهال.
- اليانسون يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية: فيتمتع اليانسون بخصائص مضادة للتشنج وهذا بدوره يخفف من تقلصات العضلات اللاإرادية وبالتالي تخفيف عسر الطمث.
- يساعد اليانسون في تعزيز صحة الجهاز التنفسي: يحتوي اليانسون على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات، ويعتبر علاجاً فعالاً لمشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال واحتقان الصدر والتهاب البلعوم.
- يساعد اليانسون في القضاء على رائحة الفم الكريهة: وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهاب فهو فعال في علاج أمراض اللثة.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي: يحتوي اليانسون على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض والالتهابات.
- تنظيف الجسم: يُعد شاي اليانسون مشروب مفيد لتنظيف الجسم وتطهير الكبد والكلى من السموم.
- تحسين صحة الجهاز العصبي: يعتبر اليانسون منشط للجهاز العصبي ومساعد في تحسين وظائف الدماغ وتخفيف التوتر العصبي.
كيفية تحضير شاي اليانسون والقرفة:
نحن بحاجة إلى:
- ثلاثة أكواب من الماء
- ملعقتين صغيرتين من اليانسون
- نصف ملعقة صغيرة من السكر
- عودان من القرفة
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقتين كبيرتين من العسل
- ثلاثة أكياس من الشاي الأسود
طريقة التحضير:
- خلط جميع المكونات باستثناء الشاي في وعاء صغير ونضعه على النار حتى يغلي.
- نتركه لمدة ثلاث دقائق بعدها نقوم بتصفية الخليط.
- نقوم بصب السائل في أكواب مع كيس شاي واحد واتركه ينقع لمدة ثلاثة دقائق.
ملاحظة: تجدر الإشارة إلى أنه قبل استخدام اليانسون للعلاجات الصحية، يجب استشارة الطبيب، لأن تناوله بكميات كبيرة قد يكون له أثار جانبية غير مرغوب فيها.
No Comments