الجاتوه هو نوع شهير من الحلويات يحظى بشعبية كبيرة ويعد مناسبًا لأي مناسبة خاصة. يعشق الكثيرون تذوق الجاتوه واستمتاعه في المنزل. في هذا المقال، سنقدم لكم أربع طرق مختلفة لتحضير الجاتوه في المنزل، بدءًا من الجاتوه بالشوكولاتة اللذيذة إلى الجاتوه الأبيض والجاتوه الاسفنجي. دعونا نستعرض كل طريقة بالتفصيل.
1. طريقة عمل الجاتوه زي المحلات بالشوكولاتة :
قد يكون تحضير الجاتوه بالشوكولاتة باستخدام الخلاط أسهل من ما تتوقعون. قوموا بمتابعة الخطوات التالية:
- سخنوا الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وادهنوا قاعدة قالب الكعكة بالزيت وورق الزبدة.
- ثم الشوكولاتة وقوموا بذوبها على حمام مائي أو في الميكروويف.
- في وعاء، قوموا بمزج الزبدة والسكر والبيض تدريجيًا، ثم أضيفوا الدقيق والشوكولاتة المذابة والحليب.
- اسكبوا الخليط في قالب الكعكة واخبزوه لمدة 50-55 دقيقة.
- بعد أن يبرد الكيك، يمكنكم تزيينه بخليط الشوكولاتة والزبدة والكريمة ورقائق الشوكولاتة.
2. طريقة عمل الجاتوه زي المحلات:
هل ترغبون في تحضير جاتوه مثل تلك التي تجدونها في المحلات؟ هذه الوصفة ستساعدكم:
- سخنوا الفرن إلى 180 درجة مئوية وأعدوا صينية الكيك.
- قوموا بذوب الشوكولاتة والزبدة معًا واتركوها لتبرد.
- اخفقوا البيض والسكر والدقيق معًا حتى تصبحوا رغويين.
- اخلطوا البيض بالشوكولاتة واخبزوا الكيك.
- بعد تبريده، يمكنكم تزيينه بالكريمة والمربى.
3. طريقة عمل الجاتوه في المنزل:
إذا كنتم تبحثون عن وصفة جاتوه أساسية، إليكم هذه الوصفة:
- قوموا بخفق البياض مع الخل ورشة ملح.
- اخلطوا صفار البيض مع السكر والفانيليا والماء تدريجياً.
- أضيفوا الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق البيكنج.
- اخلطوا البياض بالخليط واخبزوا الكيك.
- يمكنكم تزيين الجاتوه بالكريمة والمربى حسب الرغبة.
4. طريقة عمل الجاتوه زي المحلات الشوكولاتة الاسفنجي:
- اخفقوا البيض مع السكر وأضيفوا الدقيق تدريجياً.
- ثم اخبزوا الكيك في الفرن واتركوه ليبرد.
- يمكنكم تزيين الجاتوه بخليط الزبدة والشوكولاتة وشرائح الشوكولاتة.
باختصار، هذه هي أربع طرق مختلفة لتحضير الجاتوه في المنزل. ثم يمكنكم اختيار الوصفة التي تناسبكم أو تجربة جميعها واستمتاع بتذوق الجاتوه اللذيذة في أي وقت ترغبون. لا تنسوا تزيينها حسب اختياركم لإضفاء لمسة شخصية على هذه الحلوى الرائعة.
