طبخ

طريقة عمل بفتيك بالخضراوات مع عصير البرتقال بالجزر

يعتبر البفتيك من أشهي الأطباق وتعتبر وجبة سهلة التحضير ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة ،وعلي الرغم من سهولة تحضيرها يقوم البعض بإرتكاب بعض الأخطاء في طريقة تحضيرها ،لذلك في هذا المقال سوف نقوم بعرض طريقة عمل بفتيك بالخضراوات مع عصير البرتقال بالجزر .

المكونات :

  • كيلو شرائح لحم كندوز “بفتيك” أو علي حسب العدد.
  • شوربة لحمة أو فراخ .
  • فلفل ألوان
  • بصل مشروم
  • زيت
  • مكعب زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة تحضير البفتيك :

نقوم بتحضير بوله مناسبة ثم نضع فيها القليل من الملح والفلفل الأسود ،ثم نقوم بتتبيل شرائح البفتيك ،ونحضر طاسة خاصة بالقلي ونضعها علي نار هادئه ،ونضع في الطاسة القليل من الزيت ،ثم نقوم بوضع شرائح اللحمة داخل الطاسة وبعد تشويحها نقوم بتشويح البصل والمشروم في نفس الطاسة .

ثم نقوم بإضافة أي نوع متاح من الفلفل ، ثم نضيف شرائح اللحمة مرة أخري بالطاسة مع إضافة القليل من الشوربة ،ثم نقوم بإدخالها الفرن حتي تنضج بطريقة جيدة .

من الممكن تقديم بعض العصائر الفريش بعد تناول الوجبة أو خلال تناولها ،لذلك سوف نقدم طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر ويعتبر من أكثر العصائر الغنية بالفيتامينات .

 طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر:

المكونات :
  • 1من البرتقال
  • 1من الجزر
  • 2كوب من الماء
  • عود قرفة
  • ربع كوب سكر

طريقة عمل مشروب البرتقال بالجزر :

نقوم بتقشير البرتقال والجزر ،ثم نقوم بتقطيعهما إلي شرائح ثم إضافة البرتقال والجزر والماء والسكر في الخلاط الكهربائي وخلطهما جيداً ،ثم نقوم بتحضير مصفاة ونصفي العصير ثم نقوم بتقديمهم في أكواب وتزيينه بعود القرفة .

طريقة عمل التورته بالمنزل بأقل تكلفة في المنزل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.