وصفات اللحمة المفرومة

طريقة تحضير الحواوشي، هل كان ببساطة يفكر في صنع وجبة خفيفة لنفسه؟ أم أنه كان متعمداً اختبار نكهات جديدة؟ نعم نحن أبدآ لا نعرف ما الذي كان يدور في ذهن هذا الجزار المصري عندما قرر لأول مرة وضع اللحم المفروم في الخبز العربي الذي يعرف بقوامه الرقيق. الحواوشي الذي يطلق عليه غالباً اسم (البرجر المصري)، الوجبة القريبة من قلوب الكثير…

الحواوشي أحد أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثير من الناس وأحد أبرز الأطعمة المفيدة للجسم من حيث التناول فبها كثير من العناصر الغذائية. وذلك لاحتوائها على الخبز واللحم والخضروات المختلفة وأيضا التوابل المتنوعة التي تكسبه المذاق اللذيذ. وفي هذا المقال سنتحدث على طريقة عمل الحواوشي وفوائده. المكونات: نص كيلو من اللحم المفروم. 3 بصلة مبشورة. 2 فلفل أخضر. 1 فلفل حار…

طريقة تحضير الكفتة بالصلصة، الكفتة مع شرائح البطاطا مطبوخة في الفرن مع صلصة الطماطم تعتبر وصفة صحية وسهلة للغاية ويمكن صنعها باللحمة المفرومة. هناك أنواع كثيرة من الكفتة ومن أشهرها الكفتة الحلبية مع الكثير من البصل والسماق، والكفتة بدبس الرمان. كما يوجد طرق مختلفة لتحضير الكفتة، ولكن الأكثر سهولة الكفتة بالصينية التي يتم تحضيرها على طريقة الأجداد. المكونات: حبة بصل…

الشيش برك أو المعروفة أيضا باسم زلابية اللحم طبق شعبي مشهور في جميع أنحاء منطقة الشام. طبق شهي ولذيذ وأما عن طريقة تحضير الشيش برك فهو يستغرق بعض الوقت فقط لتحضيره.. المكونات: كوبان من الدقيق نصف كيلو من اللحم البقري المفروم بشكل ناعم ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض رشة قرفة…

يعد طبق المعكرونة من الأطباق التي يحبها الصغار والكبار والتي انتقلت في أنحاء العالم. وتتم اعدادها بطرق مختلفة على سبيل المثال كالخضار واللحم والدجاج. ويمكن إعدادها أيضا كسلطه المعكرونة. إذ أنها تمد جسم الإنسان بالسعرات الحرارية والطاقة أيضا. وفي هذا المقال سنتحدث على المعكرونة الاسباجتي باللحمة المفرومة. المكونات: 400 جرام من المعكرونة الطويلة (الاسباجتي). 4 اكواب من الماء الساخن. معلقه…

جلاش باللحمة المفرومة، وصفة من أحد ألذ وأفضل وصفات المعجنات. ليست بوصفة صعب تحضيرها كما أن محبين اللحم بالتأكيد يعشقونها. وفي هذا المقال نقدم لكم الطريقة . مقادير عجينة الجلاش: نص كيلو دقيق. 2 بيض. كوب وربع ماء. 200 جرام نشأ. خطوات تحضير العجين: عجن دقيق مع البيض والماء القليل حتى ينتج عجينة طرية. ترك العجينة لمدة 5 دقائق. تقطع…

تعتبر وصفة المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة من الاكلات التي لها شعبية كبيرة جدا من عشاقها. بسبب سهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ. اذ انها تتميز بقوامها الكريمي الغني لذلك اصبحت من الاكلات المفضلة في الكثير من البلدان. بالإضافة الى أننا يمكن ان تحضر مسبقا مما يوفر الوقت والجهد لربة المنزل. وفي هذا المقال سنتحدث عن المعكرونة بالبشاميل باللحمة. المكونات 300 جرام من…

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني. هي طريقة مصرية أصيلة لكنها مختلفة الى حد ما عن الحواوشي المعتاد. يرجع ذلك الى استخدام العجين وليس ارغفة الخبز الجاهزة. ويمكنكم عملها في أقل من ساعتين بأرغفة تكفي من 6 الى 7 أفراد، كالتالي: المقادير: مقادير العجينة: مقدار 3 أكواب من الدقيق. كوب ماء دافئ. معلقة خميرة كبيرة. معلقة سكر كبيرة. رشة من الكزبرة الناشفة…