تعتبر النجرسكو من الأكلات اللذيذة والسهله وسريعة التحضير ،وبمكونات موجوده في كل بيت يمكن عمل أجمل صينية نجرسكو ،ويمكن من بواقي الفراخ المسلوقه لو كانت متوفرة ، أو بالفراخ الطازجه،وبمكونات بسيطة أخري عمل نجرسكو . في هذا المقال سوف نعرض عمل أسهل طريقة للنجرسكو. مكونات البشاميل: 4معالق كبار دقيق. 4معالق زبده، أو سمنه،أو زيت. لتر إلا ربع حليب +ربع…