إن طاجن الأرز المعمر من الأكلات الشهية المصرية التي لها طابع ريفي ، ودائماً لاتخلو موائد رمضان من تلك الأكلة . كما أن له وصفات متعددة حادق وحلو وفيما يلي طريقة عمل طاجن الأرز المعمر . طريقة عمل طاجن الأرز المعمر : المكونات : كوب ونصف أرز . بصله مفرومه . كوبان حليب . معلقتان زبدة . معلقتان قشطه ….
