تُعد القرص الطرية من المعجنات التى يعشقها الكثير ، لأن طعمها مميز وبديل عن العيش ، وتتميز بأنها تؤكل مع الحلو والحاق، ويمكن حشوها بالعجوة أو الملبن أو حشوها حادق مثل الجبن أو اللحمة المفرومة وغيرها من الحشوات ، وعليه سنقوم بعمل القرص الطرية فى المنزل بأبسط الطرق وبأقل الإمكانيات فيما يلى . أولاً : مكونات العجينة :- كيلو دقيق…
