يُعد الآيس كريم أو الجيلاتى من أحلى المثلجات التى لها يعشقها الكبار والصغار ، وفى فصل الصيف يعتبر الجيلاتى هو كينج المثلجات التى يتهاتف عليها الجميع ، نظراَ لطعمه المميز والمختلف الذى لا خلاف عليه ، ويتميز الجيلاتى بأطعمه كثيرة ومختلفة ، وهنا نقوم بعمل خمس أنواع من الآيس كريم وبطريقة مضمونه . أولاً : طريقة عمل اللبن المكثف المحلى…
