طواجن

البامية من الخضراوات المزهرة والمعروفة في جميع انحاء العالم لأنها تدخل ضمن مجموعه مختلفة من الاطباق اللذيذة بفضل ملمسها وفوائدها. مختلفة عن طهيها في الماء إذ يمكن ان تقطع لتخزينها في الفريزر وذلك لاستخدامها في وقت لاحق وتطلب البامية درجه حرارة دافئة او شبه استواء عن الزراعة وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل طاجن البامية وفوائد البامية. المكونات: معلقتين…

طاجن لحمة بالبصل، طاجن يحبه الكثير ويمتاز بطعم البصل المكرمل الرائع الذي يحويه. لذا اليوم في مقالنا نقدم لكم طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل سهل وذو مذاق رائع. طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل: طريقة التحضير: في حلة نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت، وعند تسخين الحلة جيدا نضع اللحم ونرشح لكم لحمة عرق الفلتو أو لحم بيت الكلاوي. ومحمر اللحم جيدا…

في الطبيعي ترتبط البطاطس في عملها كطاجن أو صينيه بالفراخ واللحم. ولكن يغيب عن الكثيرين أن طاجن بطاطس بالسجق يتميز بطعم رائع جدا. خاصة مع الخبز البلدي أو الأرز المصري بالشعرية. وفي مقالنا هذا نقدم لكم طريقة عمل ذلك الطاجن. طريقة عمل طاجن بطاطس بالسجق: المقادير: كيلو سجق شرقي. حبتين بطاطس متوسطين الحجم. مكعب زبدة. حبة بصل كبيرة متقطعة جوانح….

الكثيرين يعشقون تناول وجبات الأسماك وعلى النقيد هناك من لا يحبها. لكن تلك وصفة سي فود ستجعل الممتنعين محبين لتناول الأسماك نظرا للطعم الرائع في تلك الوصفة الشهية. طريقة عمل سي فود طاجن صوص أحمر: المقادير: مقدار من السبيط مقطع الى مكعبات صغيرة. كاليماري مقطع حلقان. جمبري مقشر و نظيف الظهر. نصف لتر عصير طماطم. بصلاية متوسطة الحجم مقطعة قطع…