دجاج

الفاهيتا هي الوجبة المكسيكية المنتشرة في جميع أنحاء العالم، يمكن أن يختلف اللحم من شرائح الدجاج او اللحم او المأكولات البحرية. لكن من الجدير بالذكر أن أصل كلمة فاهيتا إسباني من فاجا وتشير إلى حزام ومعنى كلمة فاهيتا هو حزام صغير. وفي مقالنا هذا سوف نعرض لكم أصل الفاهيتا وطريقة تحضير فاهيتا الدجاج. أصل الفاهيتا: بدأ ظهور الفاهيتا في نهاية…

يتميز طبق المكرونة بأنه من أشهر وأحسن اطباق المطبخ الايطالي. كما يمكن تحضيرها باختلاف الطرق المضافة مثل المكرونة البشاميل بالدجاج أو اللحم، والمكرونة باللحم المفروم، والمكرونة بالسلامي. وأما في مقالنا هذا فنستعرض طريقة المعكرونة البشاميل بالدجاج اللذيذة. مكرونة بشاميل بالدجاج والجبن: المكونات: 300 جرام من الدجاج مقطع الي مربعات. 350 جرام من المكرونة. بصلتين كبيرتان مقطعه الي مربعات. نص معلقه…

من منا لم يتذوق خلطة كنتاكي السرية والتى نشئنا على أنها خلطة لا تعد في المنزل. لكن على العكس تماما لذا تعرفي على طريقة عمل دجاج كنتاكي. كما الطعم في الخارج تماما. طريقة عمل دجاج كنتاكي: المقادير: محلول النقع: دجاجة وزن 1100 جرام، مغسولة جيدا. لنر ماء أي 4 أكواب. معلقتين ملح كبيرة. معلقة كبيرة سكر. حبة بصل مقطعة جوانح….

نتعرف اليوم عن طريقة عمل ستربس الدجاج، ولكن قبل أن نذكر لكم طريقة تحضيرها. يلزم معرفة أساس هذه الوصفة. فستربس الدجاج هي أشبه بالبانيه ولكنها تعد من منطقة محددة من صدور الدجاج. وخاصة ما يفصل بين الصدر وعظام الصدر. فتكون عبارة عن قطعة لحم أبيض خالية من أي دهون. أو في بعض الأحيان يكون الستربس عبارة عن صدر الدجاج، ولكن…