معجنات

السينابون من الحلويات اللذيذة بالنسبة للجميع والحلوى المفضلة لعشاق القرفة بشكل خاص والتي يضيف لها صوص السينابون الأبيض مذاقآ ألذ. وهنا سوف نتحدث عن مكوناتها وطريقة عمل السينابون بالتفصيل. مكونات السينابون: العجينة: أما مكونات الحشوة فهي: ماهي مكونات صوص السينابون؟ طريقة عمل السينابون: أولا: نقوم بإضافة الطحين والخميرة والسكر في وعاء، ثم نقوم بخفق البيض جيداً ونضيفه فوق المكونات. ونقوم…

فيتوتشيني ألفريدو هي وجبة إيطالية تتكون من الفيتوتشيني وهي نوع من المعكرونة الإيطالية التي تشتهر بشكل خاص في شمال إيطاليا، وتعد معكرونة فيتوتشيني من أقدم أنواع المعكرونة الإيطالية وفي تلك الوصفة تكون مطبوخة بشكل متماسك مع صلصة كريمية مطهوة بالزبدة والثوم والبصل وجبن البارميزان وعادة يتم تقديمه مع الدجاج.  ويُعد هذا الطبق من الأطباق الشهيرة حول العالم. كما يمكن تحضيره…

عشاق البيتزا في كل مكان يبحثون دائمًا عن طرق تحضير البيتزا بحيث تكون سهلة وسريعة للاستمتاع بهذا الطبق الشهي. والحقيقة أن هناك العديد من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا في المنزل بشكل سريع ولذيذ. لذلك إليكم 20 طريقة لتحضير البيتزا السريعة في المنزل. تحضير البيتزا بـ 20 وصفة سريعة: 1.     بيتزا البيبروني الكلاسيكية: 2.     بيتزا الباشاميل: 3.     بيتزا الخضروات المشوية: 4.    …

الكثير يحبون البيتزا ويودون لو استطاعوا اعدادها في المنزل، لكن يستوقفهم أمور كثيرة منها عجينة البيتزا. فكيف يمكننا أن نعد عجينة بيتزا ناجحة وذات نتيجة ممتازة تغنينا عن بيتزا المحلات؟ لذلك اليكم هذا المقال. عجينة البيتزا: المكونات: طريقة التحضير: في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق، الخميرة الجافة، السكر والملح. وقومي بخلطها جيدًا. ثم أضيفي الماء الفاتر تدريجياً إلى الخليط الجاف…

هناك القليل من الوجبات التي لم يتم تغييرها على مر الزمان ومن هذه الوجبات طريقة تحضير خبز رمضان الذي لا يتواجد إلا في شهر رمضان المبارك وأيضا يعتبر من عادات رمضان الأساسية الخبز بالسمسم وحبة البركة ويتم تقديمه في وجبات الإفطار والسحور خلال الشهر الفضيل. طريقة تحضير خبز رمضان: مكونات العجين: كوبان من الطحين كوب واحد من الماء الدافئ ملعقة…

نادرا إذا لم يكن من المستحيل أن نجد شخص لا يحب البيتزا. فالبيتزا تمتاز بطعمها الرائع طبقا لمكوناتها التي تختلف حسب ذوق كل شخص. وفي هذا المقال نستعرض طريقة عمل صلصة الطماطم الخاصة بالبيتزا وبالإضافة الى ذلك طريقة عمل البيتزا أيضا. القيمة الغذائية لصلصة البيتزا:  القيمة الغذائية لكل 100 جرام من صلصة البيتزا: الطاقة 30 سعرة حرارية البروتين 0.89 جرام…

اليوم سنقوم بعمل نوع من الحلويات سهله جدا بسكوت العشر دقائق. وصفة اقتصاديه جدا ومكوناتها بسيطة جدا وموجوده في كل البيوت والطعم رائع. ويستطيع جميع المبتدئين الذين يخافون من الفشل النجاح هذه المرة بكل سهوله ومن دون خوف وستندهشون من سهوله التحضير. والآن هيا بنا للمقادير. المقادير: بيضه واحده نصف كوب من السكر نصف كوب من الزيت كيس من الفانيليا…

هذا المقال نستعرض لكم طريقة عمل السمبوسك. فتعتبر السمبوسك من الاطباق الرمضانية التي تقدم على وجبه الافطار وخاصه في دول الخليج. حيث لا تكاد تخلو مائدة خليجيه من هذا الطبق الجانبي المميز. وعادة ما تحضر السمبوسك باستخدام العجين الجاهز الذي يحشى باللحمة او الجبن. وسنقدم لكم في هذا المقال عدة حشوات من الممكن استخدامها لتحضير السمبوسك بطريقه مختلفة. المكونات: نصف…

الكحك والبسكوت والبتيفور والغُريبة وغيرها تعد أحد مظاهر فرحتنا في عيد الفطر المبارك. وفي مقالنا هذا نستعرض لكم طريقة عمل بتيفور الشوكولاتة بطريقة سهلة جدا. وسنستخدم في وصفتنا الشوكولاتة. وذلك نظرا لأن الجميع يحبها. بالإضافة أيضا الى أن قد اجمعت العديد من الابحاث فائدة الشكولاتة لصحتنا وكانت الخلاصة فيما سنتحدث عنه أيضا في هذا المقال. المكونات: كوب زبدة بيضتين. كوب…

في مقالنا هذا نتحدث عن طريقة عمل الكريب وانواعه الحادق والحلو. الحادق على سبيل المثال أن يكون بالدجاج الاستربس.وأما الحلو فعلى سبيل المثال قد يكون شوكولاتة أو فواكه أو الإثنين معا. فهو من أشهى الاكلات اللي يحبها الكثير في انحاء العالم. ومتوفر في كل المطاعم حلو وحادق لأنها عجينة قابلة لتغيير نوعها وحشواتها سهله جدا وليست مكلفة. تقدري تجهزيها في…