الكولين هو عنصر غذائي يشبه بشكل كبير مجموعة فيتامين ب المركب. أما عن فوائد الكولين فيعتبر أحد أهم المغذيات الحيوية الأساسية التي يحتاجها الجسم للأداء الصحيح لوظائف الجهاز العصبي والصحة العامة. ويوجد الكولين بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة منها على سبيل المثال البيض واللحوم والأسماك والمكسرات والحبوب الكاملة. كما يلعب الكولين دوراً هاماً في تشكيل جدران الخلايا وإنتاج الحمض…