سي فود

شوربة سي فود بالكريمة بطعم كريمي شهي أكثر من رائع

طبخ, وصفات أسماك By يوليو 21, 2022

يعجبنا كثيرا مذاق شوربة سي فود المطاعم بشكل لا يوصف. وذلك نظرا لبعض الإضافات المؤثرة بشكل رائع في الطعم و الرائحة. لذا نقدم لكم في مقالنا هذا الطريقة الأشهى لإعداد أطباق رائعة منها.

طريقة عمل شوربة سي فود:

المقادير:

  1. مقدار من الجمبري.
  2. سمك قشر بياض فليه مقطع مكعبات.
  3. كاليماري حلقان.
  4. سبيط. مقطع.
  5. بيض سبيط.
  6. كابوريا صغيرة الحجم.
  7. بلح البحر.
  8. العبوة الصغيرة من كريمة الطهى.
  9. معلقتين صغار ملح.
  10. نصف معلقة كمون.
  11. معلقة صغيرة توابل مشكلة. (وان لم يتوفر توابل المشكلة فلا مشكلة اذا أضفتي فقط ربع معلقة صغيرة من كلا من ثوم بودر وبصل بودر).
  12. مكعبين زبدة.
  13. عودين كرفس (إن وجد).
  14. نصف لتر ماء ساخن.

طريقة الطهي:

  • نضع الزبدة في طاسة ساخنة، ثم ضعى الجمبري و السبيط وبيض السبيط و الكاليماري و البلح و الكابوريا والكرفس ولا تضعي السمك الفيليه في تلك المرحلة.
  • ثم ضعي الملح والكمون والتوابل المشكلة وشوحيهم قليلا. ثم ضعي عليهم مقدار الماء الساخن.
  • ومع أول غليان له ضيفي السمك الفيليه وكريمة الطهي. وبعد دقيقتين من الغليان تصبح الشوربة ناضجة جاهزة للتقديم. وبالهناء والشفاء.

شاهدوا أيضا..

سي فود طاجن صوص أحمر لمحبين الأسماك

طريقة عمل جمبري مقلي مقرمش بقرمشة رهيبة

No Comments

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *