في مراحل التقدم في العمر، يجب التركيز  أكثر علي الصحة العامة للجسم وخصوصاً صحة القلب والعظام ،لذلك يجب العمل بوعي تجاه ذلك ،خاصة عند بلوغ سن الخمسين من العمر ، لذلك يجب التأكد من حصولك علي ما يكفي من الدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة من الطعام الذي تتناوله ،ولأن إرتفاع الكوليسترول يعد أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب مع تقدمك في العمر ولإن أيضاً تناول الطعام يرتبط بشكل مباشر بمستويات الكوليسترول في الدم ،لذلك في هذا المقال سوف نقوم بتقديم عادات للأكل يجب تناولها بعد عمر ال 50 للتغلب علي الأمراض المختلفة منها (الكوليسترول).

 أطعمة يجب تناولها بعد الخمسين للتغلب علي الكوليسترول :

إضافة الألياف في نظامك الغذائي :

تساعد  الألياف وخاصة الألياف القابلة للذوبان في إزالة الكوليسترول من الطعام ،وإيقاف تقديمه إلي الدم عن طريق الهضم ، و وفقاً لبعض الدراسات أشارت إلي أن دقيق الشوفان يحتوي علي الألياف القابلة للذوبان ،مما يساعد علي التقليل من كوليسترول البروتين الدهني.

إضافة الدهون الصحية :

وفقاً لبعض الدراسات ذكرت أنه يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي علي الكولسترول و التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون المشبعة ، الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من الكولسترول والدهون المشبعة ،وهي منتجات الألبان كاملة الدسم مثل (الحليب والجبن والزبادي والقشدة أو الدهون الحيوانية مثل ( الزبدة والسمن وأنواع السمن) والأطعمة القابلة للدهن المصنوعة من الدهون الحيوانية وشحم الخنزير و الشحم و السمن .

 الخضروات والفاكهة :

إن تناول الفاكهة والخضروات بإستمرار وكثرة يمكن أن يزيد من المركبات المهمة لخفض مستوي الكوليسترول ، كما أن تناول الخضراوات والفاكهه تساعد علي إمداد الجسم بالألياف والفيتامينات التي يحتاجها الجسم .

طريقة عمل البسكوت الإيطالي بالشكولاته بأسهل طريقة في المنزل