يعتبر مشروب الميلك شيك من المشروبات المثلجه التي يحبها الكثيرون  سواء أطفال أو كبار، ويمكن تقديمها بنكهات مختلفه بجانب الحليب مثل الشوكولاته أو الفراوله أو المانجو مما يعطيه طعم رائع وقيمه غذائيه عاليه .

وكذلك مشروب الآيس كوفي أصبح من المشروبات المحببه لدي الكثير من الشباب .

وفيما يلي نقدم طريقة عمل الميلك شيك والآيس كوفي بطريقه سهله ويمكن تنفيذها في المنزل .

أولاً: طريقة الميلك شيك :

1: الميلك شيك بالشوكولاته :

المكونات :

• أربع معالق صغيره كاكاو .
• أربع قطع من الشوكولاته.
• كيس كريمة خفق .
• أربع معالق كبيره سكر .
• 2 كوب ونصف حليب سائل .

طريقة التحضير :

قومي بضرب نصف كوب حليب مع قطع الشوكولاته في الخلاط ، ثم أضيفي الكريمه والسكر والكاكاو واستمري في الضرب لدقيقتين .

أضيفي باقي الحليب واستمري في الضرب حتي تحصلي علي قوام مناسب .

قومي بسكب الميلك شيك في كأس التقديم وضعيه في الثلاجه حتي يبرد ومن ثم قدميه وضعي رشه من الكاكاو علي الوجه .

2: الميلك شيك بالفانيليا :

المكونات :

• علبة آيس كريم شوكولاته متوسطة .
• 2 معلقه كبيره شوكولاته سائله .
• ربع معلقه صغيره فانيليا .
• ربع كوب حليب .
• 4 قطع بوريو .

طريقة التحضير :

قومي بخلط جميع المكونات السابقه في الخلاط  علي سرعه منخفضه ماعدا البويو .

قومي بوضع الخليط في كأس طويل للتقديم ثم أضيفي قطع البوريو الصغيره من أعلي .

3: ميلك شيك بالآيس كريم :

المكونات :

• قطع بوريو .
• كوب حليب .
• آيس كريم بالنكهه المفضله .

طريقة التحضير :

قومي بخلط قطع البوريو مع الحليب في الخلاط جيداً .

أضيفي الآيس كريم واستمري بالخلط حتي تحصلي علي قوام متجانس ورغوه علي الوجه .

ضعي ملعقه من الآيس كريم في كأس طويل ثم قومي بسكب الخليط  ومن ثم أضيفي قطع صغيره من البوريو من الأعلي .

ثانياً: طريقة الآيس كوفي :

المكونات :

• معلقتان نسكافيه .
• مكعبات من الثلج .
• معلقتان سكر أبيض .
• ثلاث أربع لبن بارد .
• معلقتان من القهوه سريعة الذوبان .

طريقة التحضير :

قومي بخلط النسكافيه مع السكر في كوب جيداً حتي يصل لمرحلة الفوم .

احضري كوب التقديم وضعي مكعبات الثلج .

أضيفي القهوه سريعة الذوبان إلي الثلج .

ثم أضيفي اللبن البارد إلي الكوب .

وأخيراً ضعي فوم النسكافيه .

وبالهنا والشفا .

أربع مشروبات ساخنة ولذيذة في فصل الشتاء