تعتبر كيكة النسكافية الباردة من أسهل و أطيب أنواع الكيك التى يتم عملها فى المنزل ، ففى هذه المقالة سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة النسكافية بأسهل الطرق .
تعرف على طريقة عمل كيكة النسكافية :
المكونات :
- كريم شانتيه .
- نسكافية .
- ماء دافئ .
- ماء بارد .
- لبن باودر .
طريقة التحضير :
نقوم بتحضير كوب و نضيف فيه ثلاثة معالق من النسكافية إلى ثلاثة معالق من الماء الدافئ ، ثم نقوم بخلطهم جيداً حتى نحصل على خليط متجانس .
و بعد ذلك نحضر وعاء و نضيف فيه ثلاثة أكواب من كريم الشانتيه إلى ثلاثة أكواب إلا ربع من الماء البارد و النسكافية الذى تم تحضيره فى الخطوة السابقة ، ثم نقوم بخلط المكونات بإستخدام المضرب حتى نحصل على قوام متماسك .
نقوم بتحضير كأس و نضيف فيه ثلاثة معالق من النسكافية إلى معلقة من اللبن الباودر و نصف كوب من الماء الدافئ ، ثم نقوم بخلطهم جيداً ، ثم نقوم بوضع البسكويت فى الكأس و نخرجه حتى يتشرب النسكافية ، و يجب أن يكون النسكافية بارد .
و بعدها نحضر صينية و نضع فيها طبقة من البسكويت ، ثم نضع طبقة من الكريمة ، و نقوم بوضع طبقة أخرى من البسكويت ، ثم طبقة من الكريمة و هكذا يتم وضع خمس طبقات من البسكويت و الكريمة ، ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك .
تعرف على طريقة تحضير جناش الشوكولاتة :
المكونات :
- شوكولاتة .
- كريمة لبانى .
طريقة التحضير :
نقوم بتحضير وعاء و نضيف فيه ثلاثة أرباع كوب من الشوكولاتة إلى ثلث كوب من الكريمة اللبانى الساخنة ، ثم نتركهم لمدة دقيقتين حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم نقوم بالتقليب حتى نحصل على قوام متماسك .
بعد ذلك نقوم بوضع جناش الشوكولاتة فى كيس حلوانى ، و نقوم بتزيين كيكة النسكافية .
و أخيراً تكون كيكة النسكافية جاهزة للتناول .
