طبخ

طريقة عمل كيكة الشامواه في المنزل بكل سهولة

 

تعتبر كيكة الشامواه من أسهل أنواع الكيكات ،فهي سهلة التحضيره يمكن تحضيرها في أقل ساعه ،وتعتبر من أفضل أنواع الحلويات الشهية التي يحبها الكثير من الناس الأطفال والكبار ،وكثير من الناس يفضلوا تناولها بجانب كوب من الشاي ،،كما أنها تصلح أن تقدم للضيوف ،لذلك في هذا المقال سوف نقوم بتقديم طريقة عمل كيكة الشامواه في النتزل بكل سهلة .

المكونات الكيك :

  • 3عدد بيض.
  • 1/4كوب حليب .
  • 1/4كوب سكر  .
  • 1/4 كوب زيت .
  • معلقة صغيرة من البيكينج بودر .
  • معلقة صغير فانيليا .
  • 2معلقة كبيرة كاكاو .
  • كوب إلا ربع دقيق .
مكونات طبقة الكرميل :
  • 20حبة من البسكويت السادة .
  • علبة قشطة .
  • 3أكواب لبن .
  • 3باكيت كريم كراميل .

طريقة تحضير الكيك :

نقوم بضرب البيض والسكر والزيت والفانيليا لمدة دقيقة ثم نقوم بإضافة المكونات بعد الخلط في وعاء مناسب ثم نقوم أيضاً إضافة الدقيق والكالكاو والبيكينج بودر بعد نخلهم جيداً ونقوم بالتقليب حتي يكون القوام كريمي .بعد ذلك نقوم بتحضير صينية مدهونه زبدة ثم نقوم بإضافة خليط الكيك ونقوم بإدخال الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة وبعد إخراج الكيك من الفرن نقوم بإضافة نصف كوب من الحليب للكيك وهي ساخنة ونتركها جانباً لحين تحضير طبقة التغطية .

تحضير طبقة التغطية “الكراميل”:

وفي إناء نقوم بإضافة  3أكواب من الحليب ثن نضيف 2 بكيت من الكريم كراميل م نقوم بتقليب الخليط علي نار هادئة لمدة  5دقائق ،ثم نرفع الخليط من علي النار ونقوم بإضافة الخليط مع البسكويت وعلبه القشطة في الخلط،ونقوم بخفقها لمده دقيقة ثم نضيف خليط الكراميل إلي الكيك ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة .

التزين :

نقوم بتزين الكيك بالكاكاو أو الشكولاته المبشورة ،علي حسب الرغبة .

 

طريقة عمل الكريب الحلو بطريقة سهلة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.