إن زيت الخردل من الزيوت التي تتميز بفوائد عديده ، كما انه يحتوي علي عدة مركبات كيميائيه مفيده لصحة الجسم وتعزيز الجهاز المناعي .
وفيما يلي سنستعرض أهم فوائده .
أهم فوائد زيت الخردل الصحية :
1: محاربة البكتريا الضاره :
أثبتت الدراسات أن زيت الخردل يساعد بشكل قوي في قتل البكتريا الضاره .
كما أنه يستخدم ايضاً كمضاد للفطريات والميكروبات .
2: تقليل الإلتهاب :
يحتوي زيت الخردل علي خصائص مضاده للإلتهاب حيث يستخدم في علاج “التهاب المفاصل ، تخفيف الاوجاع ، تقليل التهاب الشعب الهوائيه والإلتهاب الرئوي” .
3: تخفيف آلام الجسم :
اثبتت الدراسات أن الخردل يعمل علي منع بعض اشارات الألم في الفئران مما يساعد علي تخفيف آلام الجسم المزمنه ، ولكن يجب اجراء المزيد من الأبحاث للتأكد انه يعمل بنفس الفاعليه في البشر .
4: تخفيض درجة حرارة الجسم :
يعمل الخردل علي تحفيز الغدد العرقيه مما يساهم ف خفض درجة حرارة الجسم والحد من الإصابه بالحمي .
5: دعم القلب :
يحتوي الخردل علي نسبه عاليه من الأحماض الدهنيه الأحاديه غير المشبعه التي تتميز بقدرتها علي خفض مستويات الدهون الثلاثية بالجسم وضبط ضغط الدم ، ومستويات السكر في الدم لذا فهو مفيد جداً في دعم صحة القلب وتقليل الإصابه بأمراض القلب .
6: ابطاء نمو الخلايا السرطانيه :
يحتوي الخردل علي مركب “الأيزو ثيوسيانات” التي تساعد علي الحد من انتشار الخلايا السرطانيه لذا فهو يساعد علي ابطاء نمو انواع معينه من الخلايا السرطانيه لاسيما سرطان القولون والمثانه .
7: انقاص الوزن :
يحتوي الخردل علي الفيتامينات اللازمه للقيام بعملية الايض بشكل اسرع مما يساعد علي حرق الدهون بالجسم لذا فهو من اهم الزيوت التي تساعد علي انقاص الوزن .
8: علاج الربو :
يساعد علي علاج مرض الربو والتهاب الجيوب الانفيه وذلك عن طريق تدليك زيت الخردل علي منطقة الصدر مما يساعد علي زيادة تدفق الأكسجين داخل الرئتين ، ويمكن ايضاً خلط معلقة خردل مع معلقة عسل نحل للتخفيف من اعرض الربو .
فوائد زيت الخردل للأعصاب :
- يساعد علي الشعور بالإسترخاء .
- يقلل التوتر الذي يشعر به الانسان .
- يساعد علي النوم العميق و التخلص من حالات الأرق الشديد.
فوائد زيت الخردل للعظام :
- يحتوي علي الفسفور مما يقوي العظام ويبنيها .
- يساعد في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم مما يساهم في التخلص من الألم .
- يساعد في التخلص من ألم الإلتواءات المفصليه .
فوائد كريم جونسون وأهميته للبشره