إن التشيز كيك أحد انواع الحلويات المحببة للجميع ويمكن تناوله في أي وقت ، وهناك من يتبع حمية غذائية تمنعه من تناول تلك الحلويات الشهية، وفيما يلي سنتناول طريقة التشيز كيك دايت لأصحاب الحمية الغذائية علي طريقة سالي فؤاد .
طريقة التشيز كيك دايت دون بسكوت :
المكونات :
- نصف كيلو لبنه لايت .
- نصف كيلو زبادي قليل الدسم .
- ثلاث بيضات .
- سكر دايت .
- معلقتان نشا .
- فانيليا .
- عصير ليمونه .
- فراولة أو كيوي مقطع .
طريقة التحضير :
-قومي بخلط اللبنة والفانيليا ومن ثم اخلطي الزبادي والبيض والسكر والدايت والنشا .
-امزجي الخليط جيداً من خلال المضرب اليدوي ومن ثم ضعي الخليط في قالب فرن دون طبقة البسكوت .
-ضعي الصينية في فرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تلت ساعه .
-اتركي الصينية تبرد ومن ثم زينيها بالفاكهه المفضلة لديك .
-ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وقدميها بارده .
وبالهنا والشفا .
طريقة التشيز كيك دايت بالبسكوت :
المكونات :
- نصف كيلو كريمة لايت .
- نصف كيلو زبادي قليل الدسم .
- 8 معالق سكر دايت .
- أربع معالق جيلاتين .
- نصف كوب ماء فاتر .
- فانيليا .
- عصير ليمون .
- باكو بسكوت .
- كيوي مقطع للتزيين أو توت .
طريقة التحضير :
قومي بإذابة الجيلاتين في ماء مغلي ومن ثم اخلطي الكريمة والزبادي والسكر الدايت من خلال المضرب الكهربائي ومن ثم أضيفي الجيلاتين واضربي مرة اخري .
اضربي البسكوت في الخلاط ومن ثم ضعيه في القالب ثم أضيفي الخليط علي البسكوت وضعيه ف الثلاجة حتي يتماسك .
اخرجي القالب وزينيه بالفاكهة المقطعة .
وبالهنا والشفا .
