حلويات

أنجح طريقة لعمل الآيس كريم بأطعمة مختلفة ” الجزء الثانى “

الآيس كريم أو ” الجيلاتى ” من المثلجات التى لا غنى عنها فى فصل الصيف ، ويعشقه الكبير والصغير، نظراً لطعمه المميز والمختلف ، ويوجد أطعمه كثيرة منه ، وهنا سنقوم بعمل أنجح طريقة لعمل الآيس كريم  بأطعمة مختلفة .

أولاً : آيس كريم البرتقال :-

المكونات :

  • كوب فيليه برتقال .
  • ملعقة كبيرة بشر برتقال .
  • نصف كوب لبن مكثف محلى .
  • كوب كريم شانتيه مخفوق .

الطريقة :

  1. نضع كل المكونات فى طبق عميق ، ماعدا الكريم شانتيه ، ونهرسهم بالشوكة أو هراسة البطاطس ، بحيث يكون الخليط خشن ، بمعنى أن يكون هناك قطع من فيليه البرتقال .
  2. بعد ذلك نضيف الكريم شانتيه المخفوق على خليط البرتقال ، ويقلبوا بالمضرب السلك ، ثم نضعهم فى علبة مُحكمة الغلق ، ويدخل الفريزر .

ثانياً : آيس كريم البطيخ :-

المكونات :

  • 2كوب من البطيخ مخلى من البذر .
  • كوب لبن مكثف محلى .
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون .
  • كوب كريم شانتيه مخفوق .

الطريقة :

  1. نضع كل المكونات مع بعض فى طبق عميق ، ماعدا الكريم شانتيه ، ونهرسهم بالشوكة أو هراسة البطاطس ، بحيث يكون الخليط خشن وليس ناعم ، بمعنى أن يكون هناك قطع صغيرة من البطيخ ظاهرة .
  2. بعد ذلك نضيف الكريم شانتيه المخفوق على خليط البطيخ ، ويقلبوا بالمضرب السلك ، ثم نضعهم فى علبة مُحكمة الغلق ، ويتم وضعهم فى الفريزر .

ثالثاً : آيس كريم الموز :-

المكونات :

  • 3 ثمرات كبار موز مستوى .
  • 3 معالق كبيرة عصير برتقال .
  • نصف كوب لبن مكثف محلى .
  • ملعقة صغيرة ريح موز .
  • كوب كريم شانتيه مخفوق .

الطريقة :

  1. نحضر طبق عميق ونضع فيه كل المكونات ماعدا الكريم شانتيه والماء المثلج ، ونهرسهم بالشوكة .
  2. بعد ذلك نضيف الكريم شانتيه المخفوق على خليط الموز، ويقلبوا بالمضرب السلك ، ثم نصُب الخليط فى علبة مُحكمة الغلق ، وبعدها نضعهم فى الفريزر .

 

رابعاً : آيس كريم الكيوى :-

المكونات :

  • كوب من الكيوى القطع .
  • ربع كوب عصير برتقال .
  • نصف كوب لبن مكثف محلى .
  • كوب كرين شانتيه المخفوق .

الطريقة :

  1. نحضر طبق عميق ونضع فيه كل المكونات ، ماعدا الكريم شانتيه والماء المثلج ، ونهرسهم بالشوكة أو هراسة البطاطس ، بحيث يكون هناك قطع من الكيوى .
  2. بعد ذلك نضيف الكريم شانتيه المخفوق على خليط الكيوى ، ويقلبوا بالمضرب السلك ، بعدها نصُب الخليط فى علبة مُحكمة الغلق ، وتوضع فى الفريزر .

 

أحلى طريقة لعمل الآيس كريم بأطعمه مختلفة ” الجزء الأول “

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.