طبخ

أربع وصفات مختلفه للفراخ الدايت لأصحاب الرجيم

يبحث أصحاب الرجيم عن وصفات دايت تناسب الحمية الغذائية الخاصة بهم ، كما يجب أن تكون تلك الوصفات غنيه بالبروتين وذات سعرات حرارية أقل ،وفيما يلي سنقدم أربع وصفات مختلفه للفراخ الدايت والغنيه بالبروتين .

وصفات مختلفه للفراخ الدايت :

1: فراخ صيني بالخضار :

المكونات :

  • شرائح فراخ مقطعه قطع صغيره .
  • معلقه صغيره جنزبيل مفروم .
  • معلقه صغيره ثوم مفروم .
  • بصلة مقطعه حلقات .
  • 2 ثمرة فلفل احمر واصفر .
  • معلقتان زيت زيتون .
  • بروكلي .

مكونات الصوص :

  • معلقة كبيره نشا .
  • معلقة كاتشب .
  • ملعقة صويا صوص .
  • معلقه خل تفاح .

طريقة التحضير :

ابدئي بتشويح الفراخ مع الجنزبيل والثوم وزيت الزيتون .

اضيفي البصل والفلفل والبروكلي وقلبي دقائق ثم أضيفي نصف كوب ماء وهدي النار .

اخلطي جميع مكونات الصوص وأضفيهم للفراخ وقلبي جيداً حتي تنضج الفراخ .

2: فراخ بالثوم والليمون :

المكونات :

  • أربع شرائح فراخ .
  • معلقه صغيره ثوم مفروم .
  • معلقتان زيت زيتون .
  • عصير 4 لمونات .
  • قشر ليمونه .
  • معلقة زعتر .
  • ربع كوب مرقة فراخ .
  • كوب مشروم .
  • ملح + فلفل اسود حسب الرغبه .

طريقة التحضير :

قومي بتشويح الفرن في زيت الزيتون .

في اناء اخلطي عصير الليمون وقشر الليمون والثوم والزعتر والملح والفلفل ومرقة الدجاج جيداً .

في صينيه قومي بوضع الفراخ مع المشروم ثم ضعي الخليط السابق .

اتركي الفراخ في الفرن نصف ساعه حتي تمام النضج .

في طبق التقديم ضعي الفراخ وزيني بالليمون وروز ماري  .

3: سلطة الفراخ المشويه :

المكونات :

  • 2 قطعة صدور فراخ .
  • بصلة مقطعه شرائح .
  • فصان ثوم مفروم .
  • ثمرة فلفل الوان .
  • معلقة صلصة طماطم .
  • معلقتان خل أبيض .
  • عصير ليمون .
  • زيت زيتون .
  • كزبرة جافة .
  • بابريكا .
  • سبع بهارات .
  • ملح + فلفل اسود .

طريقة التحضير :

قومي بتقطيع صدور الفراخ قطع صغيره وتبليها جيداً ثم ضعيها علي النار حتي تنضج .

في اناء اضيفي البصل والفلفل والبهارات مع قطع الفراخ وبالهنا والشفا .

4: فراخ بالأعشاب :

المكونات :

  • فرخة .
  • معلقة زيت زيتون .
  • ليمونه مقطع شرائح .
  • 3 معالق بقدونس .
  • نصف معلقه زعتر مجفف .
  • نصف معلقة روز ماري مجفف .
  • معلقه صغيره بابريكا .
  • ملح + فلفل اسود .

طريقة التحضير :

في اناء قومي بخلط البهارات والأعشاب مع عصير الليمون والزيتون .

عن طريق السكين قومي بفتح فتحتات صغيره في الدجاج وتبليها بالبهار داخلاً وخارجاً .

احشي الفراخ بشرائح ليمون وأوراق الروز ماري .

ضعي الفرخه في صينيه في الفرن حتي تمام النضج .

وبالهنا والشفا .

أشهي ثلاث وصفات مختلفة لتحضير الدجاج بالفرن

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.