مع اقتراب فصل الشتاء يبحث الكثير عن المشروبات الساخنة ، حيث أن المشروبات الساخنة هي أفضل مايقدم في فصل الشتاء .
وإليكي أربع وصفات لمشروبات ساخنة لذيذة ومفيدة .
أفضل المشروبات الساخنة في الشتاء :
1: مشروب الشوكولاته بصوص الكراميل :
المكونات :
- نصف كوب حليب .
- نصف كوب صوص كراميل .
- ربع كوب كريمة خفق سائلة .
- أربع ملاعق كبيرة كريمه مخفوقة .
- ثلاث ملاعق سكر .
- ملعقتان كاكاو خام .
- ملعقتان ماء مغلي .
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة .
الطريقة :
اخلطي الماء المغلي والكاكاو والسكر علي نار هادئة وقلبي جيداً ، ثم أضيفي الحليب والكريمة السائلة ، استمري في التقليب حتي الغليان .
ارفعي الخليط من النار وأضيفي الفانيليا وقومي بالتقليب جيداً ، وزعي صوص الكراميل في أكواب التقديم ثم ضعي الكاكاو وضعي الكريمه علي الوجه وزينيها بصوص الكراميل .
وبالهنا والشفا .
2: شاي الكرك :
المكونات :
- كوبان حليب .
- كوب ماء .
- نصف ملعقة كبيرة شاي .
- معلقتان كبيرتان سكر .
- ربع معلقة صغيرة زنجبيل .
- أربع حبات قرنفل .
- ست حبات حبهان .
- عود قرفه .
الطريقة :
قومي بطحن القرنفل والحبهان والقرفه ، ومن ثم ضعي الماء والشاي والتوابل المطحونة علي نار متوسطة ، واتركيه حتي يغلي ، ومن ثم ارفعيه علي النار وغطيه واتركيه جانباً لخمس دقائق .
علي نار متوسطة ضعي الحليب والسكر واتركيه للغليان ، أضيفي خليط الشاي إلي الحليب واتركيه يغلي .
صبي الشاي في أكواب التقديم وقدميه ساخن وألف هنا .
3: السحلب :
المكونات :
- ثلاثة أكواب حليب .
- ست ملاعق صغيرة بودرة سحلب .
- ثلاث ملاعق صغيرة سكر .
الطريقة :
قومي بإذابة السحلب في الحليب وضعيه علي النار ، ثم أضيفي السكر وقلبي بإستمرار حتي يغلي ويسمك قليلاً .
صبي السحلب في أكواب التقديم ومن ثم زينيها بالمكسرات .
ويمكن إضافة مبشور شوكولاته أو نوتيلا إذا أردتي تجعليه سحلب بالشوكولاته .
4: مشروب التفاح والقرفة :
المكونات :
- أربع أكواب عصير تفاح غير محلي .
- ثلاثة أعواد قرفه .
- نصف ملعقة صغيرة قرنفل .
- أربع ملاعق صغيرة سكر .
الطريقة :
ضعي القرفة والقرنفل علي نار متوسطة وقومي بالتقليب لمدة أربع دقائق ، أضيفي عصير التفاح واتركيه للغليان ، غطي الإناء واتركي المشروب علي نار هادئة لمدة 15/20 دقيقة .
قومي بإضافة السكر وقلبي جيداً ثم صبيه في أكواب التقديم ويقدم ساخن وألف هنا .
فوائد زيت الخروع الصحية والجمالية
